Dans la continuité d’un travail initié à l’automne, les étudiants de la promotion du Master 1 Vigne-Vin-Terroir ont décrit des fosses pédologiques afin de caractériser les sols d’une parcelle du Département de la Côte-d’Or située à Pommard.
Ce fut une belle occasion pour eux de mettre en pratique leurs connaissances théoriques, sous les yeux de François Sauvadet, Président du Conseil départemental de la Côte-d’Or.
Bravo à eux ! et merci à l’équipe pédagogique impliquée dans ce projet : Emmanuel Chevigny et Françoise Vannier (Société ADAMA, spécialistes des sols viticoles), Pierre-Yves Colin et Olivier Mathieu (SVTE-uB, enseignants-chercheurs), Benjamin Bois et Sophie Trouvelot (IUVV-uB, responsables pédagogiques), et Clément Huebra y Rodriguez (Conseil Départemental de la Côte d’Or, coordinateur du projet)
© Photos Philippe Gillet
