Du vendredi 23 au dimanche 25 octobre 2026, le Domaine de l’Université Bourgogne Europe, exploité par l’Institut Universitaire de la Vigne et du Vin « Jules Guyot » (IUVV), participera à la 20e édition du Salon des Vignerons Indépendants de Bourgogne et du Jura, au Parc des Expositions de Dijon (Hall 2).
Pour cette édition anniversaire, l’équipe de l’IUVV vous invite à découvrir et déguster les vins du domaine, issus du vignoble de Marsannay-la-Côte. C’est l’occasion idéale d’échanger autour d’un verre avec celles et ceux qui les élaborent.
Un domaine à part
Situé à Marsannay-la-Côte, le Domaine de l’Université Bourgogne Europe est un domaine viticole en production directement exploité à des fins pédagogiques et scientifiques. Véritable laboratoire à ciel ouvert, il accueille les travaux pratiques des étudiants (vendanges, vinification, mise en bouteille) ainsi que les programmes de recherche expérimentale de l’institut — une approche qui place la préservation des écosystèmes et l’innovation viticole au cœur de ses pratiques.
Venez nous rencontrer
Au stand du domaine, venez déguster les vins du millésime, découvrir les formations de l’IUVV et échanger avec notre équipe autour des métiers de la vigne et du vin.
Vendredi 23 octobre · 15h à 21h
Samedi 24 octobre · 10h à 20h
Dimanche 25 octobre · 10h à 17h
Entrée : 6€
📍 Parc des Expositions de Dijon, Hall 2 : 3 boulevard de Champagne, 21000 Dijon
Nous vous y attendons nombreuses et nombreux !