En ce premier jour, nous avons été accueillis par Hervé Bizeul et son équipe 🤝
Sous une météo très clémente, des fosses ont été creusées et après une validation du protocole par les consultants de Horizons viticoles (Maxime Christen et Etienne Fayolle), les étudiants par petits groupes ont analysé ces fosses : horizons, textures, éléments grossiers, profils racinaires….
