Fiche de JACQUET Olivier

Olivier Jacquet, Walguen Oscar, Jean Vaillant. Partially Observed Two-Phase Point Processes. Axioms, 2026, 15 (1), pp.59. ⟨10.3390/axioms15010059⟩. ⟨hal-05463514⟩

François Delmotte, Olivier Jacquet. Histoire des maladies de la vigne et de leur impact sur la filière viticole, ses normes et ses pratiques : regards croisés d'un biologiste et d'un historien. 12ème Colloque de la Société Française de Phytopathologie, Les Vendanges du Savoir, May 2025, Bordeaux, France. ⟨hal-05304637⟩

Olivier Jacquet. Les AOC : un frein ou un moteur à l'innovation ? Retour sur l'histoire économique, scientifique, sociale et technique des vins d'appellation au XXe siècle en France. 45th World Congress of Vine and Wine, Organisation Internationale de la Vigne et du Vin, Oct 2024, Dijon, France. ⟨10.58233/l1IXwYvL⟩. ⟨halshs-05247206⟩

Olivier Jacquet. Le développement inédit des sciences de la vigne et du vin. Colloque sur le phylloxéra, Oct 2022, Cognac, France. pp.106-121. ⟨hal-04955839⟩

Alexis Feuilloley, Alejandro Fuentes Espinoza, Olivier Jacquet, Yann Juban, Jean-Claud Ruff, et al.. Un siècle de publications et d’archives de l’OIV. 45è Congrès mondial de la vigne et du vin, Office international de la vigne et du vin (OIV), Oct 2024, Dijon, France. ⟨hal-04955786⟩

Olivier Jacquet. Les AOC : un frein ou un moteur à l'innovation ? Retour sur l'histoire économique, scientifique, sociale et technique des vins d'appellation au XXe siècle en France. 45è Congrès mondial de la vigne et du vin, Office international de la vigne et du vin (OIV), Oct 2024, Dijon, France. ⟨hal-04955769⟩

Olivier Jacquet, Rodrigo López Plantey. Innovaciones y cambios en los viñedos argentinos y brasileños: presente, pasado y futuro. Territoires du Vin, 2023, Inovações, património, economia e mercados da vinha e do vinho em dois grandes países produtores de vinho da América do Sul, Argentina e Brasil, 15. ⟨hal-04951405⟩

Olivier Jacquet, Serge Wolikow. Le vignoble argentin au miroir de l’histoire mondiale du vin du début du xxe siècle à nos jours. Territoires du Vin, 2023, 15, ⟨10.58335/territoiresduvin.2529⟩. ⟨hal-04951367⟩

Olivier Jacquet, Nicolas Leymarie, Didier Cassereau. A Gaussian beam method for ultrasonic non-destructive evaluation modeling. Journal of Physics: Conference Series, 1017, pp.012006, 2018, ⟨10.1088/1742-6596/1017/1/012006⟩. ⟨cea-04251979⟩

Marion Claverie, Pascal Lecomte, Gaël Delorme, Vincent Dumot, Olivier Jacquet, et al.. Xylem water transport is influenced by age and winter pruning characteristics in grapevine (Vitis vinifera). OENO One, 2023, 57 (3), pp.53-68. ⟨10.20870/oeno-one.2023.57.3.7452⟩. ⟨hal-04212189⟩