La morphologie cellulaire pour discriminer les souches de Brettanomyces bruxellensis parmi les différents groupes génétiques
Article scientifique publié sur IVES et rédigé par Sandrine ROUSSEAUX (IUVV), Manon LEBLEUX (IUVV), Emmanuel DENIMAL (AGROSUP DIJON), Stephanie WEIDMANN (IUVV) : https://ives-technicalreviews.eu/article/view/7339
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Article scientifique publié sur IVES et rédigé par Sandrine ROUSSEAUX (IUVV), Manon LEBLEUX (IUVV), Emmanuel DENIMAL (AGROSUP DIJON), Stephanie WEIDMANN (IUVV) : https://ives-technicalreviews.eu/article/view/7339
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